隨著天氣溫度的不斷變化，夏天逐漸來(lái)臨，這個(gè)時(shí)候大家所關(guān)心的就是水果如何進(jìn)行儲(chǔ)存，那么怎么樣才能夠讓水果的質(zhì)量得到保鮮？對(duì)于水果銷售商來(lái)說(shuō)，關(guān)心的就是水果冷庫(kù)建造，一起來(lái)了解一下水果的正常保存方法吧！
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，我們一定要了解保鮮冷庫(kù)本身就是為了讓微生物和酶的活性得到相應(yīng)的抑制，也能夠讓水果或者是蔬菜達(dá)到一個(gè)長(zhǎng)期保存的作用，保鮮冷庫(kù)的技術(shù)就是讓儲(chǔ)存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果，水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該限制在0到15度左右，保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低，也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個(gè)現(xiàn)象，同時(shí)也能夠讓果品的呼吸代謝過(guò)程有所減緩，從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn)，也可以讓蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間得到大幅度的延長(zhǎng)，這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷?kù)建造。
隨著冷凍機(jī)械出現(xiàn)之后，就可以讓保鮮技術(shù)在快速結(jié)凍的一個(gè)現(xiàn)象之后進(jìn)行，使得儲(chǔ)存的水果蔬菜品質(zhì)得到大幅度的保鮮，水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，一般性都會(huì)使用硬質(zhì)聚氨酯作為材料，使用高壓發(fā)泡工藝就能夠制造出不一樣長(zhǎng)度，不一樣規(guī)格的隔熱夾芯板，此時(shí)就能夠讓不同客戶的需求得到滿足。
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，一般性都會(huì)使用隔溫保溫性能比較好的板材，同時(shí)也具有重量輕，強(qiáng)度高，耐腐蝕的特點(diǎn)，外形看起來(lái)也非常的美觀，冷庫(kù)板壁一般性都會(huì)使用統(tǒng)一磨具進(jìn)行生產(chǎn)，在經(jīng)過(guò)內(nèi)部凹凸槽連接之后，那么拆卸搬運(yùn)的過(guò)程中也非常的方便，安裝的工期也比較短，一般性水果冷庫(kù)建造可能只需要幾天的時(shí)間，庫(kù)體可以按照客戶所需要的要求進(jìn)行，隨意的組合也能夠進(jìn)行分割，因?yàn)閹?kù)體使用DIY設(shè)計(jì)，因此在使用的過(guò)程中拆卸也非常的方便，容易我們進(jìn)行移動(dòng)，可以將傳統(tǒng)冷庫(kù)機(jī)組安裝過(guò)程中的調(diào)試麻煩可以完全的節(jié)省，水果冷庫(kù)建造的時(shí)候溫度其實(shí)可以選擇很多，當(dāng)然也可以實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫的特點(diǎn)，對(duì)于不同客戶的需求都能夠給予滿足。
水果冷庫(kù)建造的時(shí)候，也應(yīng)該考慮設(shè)置冷卻間，冷卻間主要就是放置預(yù)冷之后需要凍結(jié)的一些食品，加工的周期一般限定在12到24個(gè)小時(shí)，產(chǎn)品預(yù)冷之后溫度也限制在四度左右，這也是水果冷庫(kù)建造的一個(gè)注意事項(xiàng)，如果我們?cè)谑褂盟鋷?kù)的時(shí)候，可以按照這個(gè)方式建造哦，可以讓水果得到更好的儲(chǔ)存。
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